Gut Schönweide umfasst rund 280 ha und liegt im Landschaftsschutzgebiet. Wir hegen und pflegen diese wunderschöne „gepflegte“ Wildnis, versuchen den hier lebenden Pflanzen und Wildtieren genügend Lebensraum zu lassen und die Kreisläufe möglichst ökologisch zu schließen. Was wir selber produzieren und nutzen können, tun wir, auch wenn es oft mehr Arbeit macht.
Etwa 100 ha Grünland werden bewirtschaftet, teils als Weiden und für bestes Pferdeheu. Schöne Schwarzerlen-, Buchen- und Eichenwälder und viele Knicks bringen Kaminholz und Hackschnitzel und das darin lebende Wild aus Eigenjagd ist ein Genuss. Die 3 großen Seen sind reich an Fischen und laden Mensch, Pferde und Hunde zum Baden ein. Neben vielen insekten- und vogelfreundlichen Sträuchern und Bäumen wurden verschiedene Obst-, Fruchtbäume und Beerensträucher für den Eigenbedarf angepflanzt. Saisonal zu naschen ist geschmacklich einfach nicht zu übertreffen. Ein solches Gut ist nur mit motivierten Mitarbeitern zu bewirtschaften, die sich einbringen und mit dem Herzen dabei sind – wir sind dankbar ein kompetentes, tolles Team zu haben.
